La gastronomia en el Perú desde la Colonia

Los Incas

En: http://incas.perucultural.org.pe/histec10.htm

Consulta: martes 20 de abril 2010


Gastronimia Perú

En: http://www.gastronomiaperu.com/

Consulta: jueves 8 de abril 2010


7 maravillas gastronomicas del Perú


En: http://www.7maravillasgastronomicas.com/

Consulta: jueves 8 de abril 2010


Historia de la gastronomia peruana

En: http://www.historiacocina.com/gastronomia/peru.htm

Consulta: jueves 8 de abril 2010


La historia culinaria del Perú

En: http://www.enjoyperu.com/recetas/

Consulta: jueves 8 de abril 2010


¿Revolución en cocina peruana?

En: http://www.terra.com.pe:95/entremeses/act9_RevolucionCocinaP.shtml
Consulta: jueves 8 de abril 2010


La cocina peruana

En: http://www.peruvianchef.com/


Consulta: jueves 8 de abril 2010

En: http://www.youtube.com/watch?v=p8UDEElyZkU

Consulta: jueves 8 de abril 2010


Ponen a Gastón Acurio como ejemplo de cómo son los chefs del siglo XXI


En: http://elcomercio.pe/gastronomia/

Consulta: lunes 31 de mayo de 2010



El umami peruano conquista Japón

En:

http://elcomercio.pe/gastronomia/

Consulta: lunes 31 de mayo de 2010